Organiczny smoczy owoc – egzotyczne źródło witamin

Smoczy owoc pochodzi prawdopodobnie z Ameryki Środkowej. Obecnie uprawia się go w tropikalnych rejonach Ameryki Południowej, Izraela, Wietnamu i Chin. Pitahaya to owoc pnącego kaktusa o nazwie Hylocereus undatus. Pędy mogą osiągać do 5 metrów długości i chętnie oplatają mury lub inne rośliny. Ta bliska więź z innymi obiektami sprawia, że kaktus wygląda bardzo tajemniczo i mistycznie. Hylocereus undatus należy do rodziny kaktusowatych i preferuje ciepłe oraz wilgotne klimaty, które zapewniają mu dużo światła i ciepła.

Bio-pitaja to egzotyczny cud witaminowy, ponieważ zawiera mnóstwo cennych witamin (m.in. C, B3, B2 i E) oraz żelazo, kwas foliowy, wapń i fosfor. Zawarte likopeny działają antyoksydacyjnie. Szczególnie wysoka zawartość witaminy C wspiera układ odpornościowy. Enzymy i bioflawonoidy zawarte w witaminie C wspomagają wiele procesów metabolicznych w organizmie.